合理膳食 营养惠万家——2021年全民营养周活动

合理膳食 营养惠万家——2021年全民营养周活动

为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》及《国民营养计划（2017-2030年）》，推动国民健康饮食习惯的形成和巩固，将合理膳食行动落到实处。2021年5月17日-23日是传播主题为“合理膳食 营养惠万家”的第七届全民营养周，呼吁大家合理膳食，共建营养健康家庭。

2021年1月，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》，对中国居民日常饮食进行了总结，指出居民生活方式改变，身体活动水平显著下降，膳食不平衡，如高油高盐摄入普遍存在，含糖饮料饮用量逐年上升；全谷物、深色蔬菜、水果、奶类、鱼虾类和大豆类摄入不足；饮酒行为普遍，一半以上男性饮酒过量等。今年3月，习近平总书记在福建考察调研时指出，健康是幸福生活最重要的指标，健康是1，其他是后面的0，没有1，再多的0也没有意义。所以健康很重要，每个人都是自己健康的第一责任人，那该如何养成良好的健康饮食习惯呢？

做好6点!!!《中国居民膳食指南（2016）》核心推荐1、食物多样，谷类为主平衡膳食模式是最大程度保障人体营养和健康的基础，食物多样是平衡膳食模式的基本原则。每天的膳食包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议平均每天至少摄入食物12种以上，每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类50~150g，薯类50~100g。2、吃动平衡，健康体重食不过量，控制总能量摄入，维持能量平衡、保持健康体重。坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上，平均每天主动身体运动6000步。减少久坐时间，每小时起来动一动，动则有益。3、多吃蔬果、奶类、大豆提倡餐餐有蔬菜，保证每天摄入300~500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。天天有水果，保证每天摄入200~350g新鲜水果，且不建议果汁替代鲜果。养成喝奶或吃奶制品的习惯，每天摄入牛奶300g或相当量的奶制品。经常吃豆制品，适量吃坚果。4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉每周摄入水产类280~525g，畜禽肉280~525g，蛋类280~350g，平均每天摄入鱼、禽、蛋、瘦肉总量120~200g。5、少盐少油，控糖限酒成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25~30g。每天添加糖摄入不超过50g，最好控制在25g以下。建议成年人每日饮水量1500~1700ml，提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。6、杜绝浪费，兴新食尚勤俭节约，珍惜食物，杜绝浪费。按需选购食物、按需备餐，提倡分餐。学会阅读食品标签，合理选择食品。减少在外就餐次数，回家吃饭，享受食物和亲情，创造和支持文明饮食新风的社会环境和条件，传承优良饮食文化，树健康饮食新风。膳食营养作为生命的源泉，平衡膳食是身心健康的基础。合理膳食、适量活动、戒烟限酒、保持充足的睡眠及美美的心情、维持健康体重，为自己的健康撑起保护伞。